Рецепты
Вдохновитесь поистине долговечной страстью Филиппо Берио в приготовлении великолепных блюд для всей семьи и друзей.
ЧЕЧЕВИЦА ИЗ КАСТЕЛЛУЧЧО
ПОРЦИЙ: 4 ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 минут ВРЕМЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ: 2 h
Тарталетки с лесными грибами
ПОРЦИЙ: 6 ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 25 минут плюс 30 минут охлаждения ВРЕМЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ: 35 минут
Красный луковый пирог
ПОРЦИЙ: 6-8 ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 25 минут ВРЕМЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ: 50 минут
Минестроне (овощной суп) по- генуэзски
ПОРЦИЙ: 4-6 ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут ВРЕМЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ: 1 час 15 минут
Омлет с кабачками и горохом
ПОРЦИЙ: 4-6 ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут ВРЕМЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ: 15 - 20 минут
Испанский омлет с чоризо
ПОРЦИЙ: 4 ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут ВРЕМЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ: 15 минут
Паштет из черных оливок
ПОРЦИЙ: 4 ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут ВРЕМЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ: —
Попкорн с острым красным перцем и душицей
ПОРЦИЙ: 4 ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 2 минут ВРЕМЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ: 3 - 4 минуты
Брускетта с вялеными помидорами и козьим сыром
ПОРЦИЙ: 4-6 ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут ВРЕМЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ: —
